Buñuelos de calabaza
Buñuelos de calabaza
La pelamos y cocemos con azúcar y canela. Escurrimos bien y trituramos con leche y huevos, añadimos la harina. y en abundante aceite caliente doramos los buñuelos
Crema de mejillones al curry
Crema de mejillones al curry
1 1/2 kg de mejillones
100 gr de mantequilla
1 cebolla
1/2 litro de leche
Curry
Un chorrito de coñac o brandy
250 gr de tomate concentrado
25 gr de harina
Sal
Tomates marinados rusos
Conserva de tomates marinados, es una receta rusa de mi amiga Elena
Paté de lombarda
Como hacer un paté vegetal de lombarda, ingredientes y receta
Albóndigas de pescado
Ingredientes: 300 gr pescados blancos desepinados sin piel y picados a cuchillo 100 gr Miga de pan y un poco de leche para remojar 100 gr Cebolla para dentro de…
Tarta de galletas María (receta de mamá)
150 Gr Chocolate para Fundir 250 Gr Margarina 3 Huevos 250 Gr Azúcar Galletas 1 paquete (sobrarán) 1 taza de café azucarado (tienen que caber las galletas cuando las remojes)….