Buñuelos de calabaza
Buñuelos de calabaza
La pelamos y cocemos con azúcar y canela. Escurrimos bien y trituramos con leche y huevos, añadimos la harina. y en abundante aceite caliente doramos los buñuelos
cocina
Crema de mejillones al curry
Crema de mejillones al curry
1 1/2 kg de mejillones
100 gr de mantequilla
1 cebolla
1/2 litro de leche
Curry
Un chorrito de coñac o brandy
250 gr de tomate concentrado
25 gr de harina
Sal
Albóndigas de pescado
Ingredientes: 300 gr pescados blancos desepinados sin piel y picados a cuchillo 100 gr Miga de pan y un poco
Tarta de galletas María (receta de mamá)
150 Gr Chocolate para Fundir 250 Gr Margarina 3 Huevos 250 Gr Azúcar Galletas 1 paquete (sobrarán) 1 taza de
Bizcocho de calabaza, neces y canela
Ingredientes: 50 gr. de nueces 150 gr de calabaza cocida con azúcar y canela 4 huevos 150 gr de azúcar
Natillas terroríficas…
Me disponía tan tranquila a preparar unas inofensivas natillas con unos inofensivos ingredientes: un litro de leche, cuatro cucharadas de